随着我们中国在国际上的影响力越来越大，越来越多的中国元素都被输送到了国际上。中国美食当然是当仁不让的受到了越来越多的外国朋友的喜爱，在国外的中餐馆也是十分的受欢迎，其中有几道菜更是受到了绝大部分外国人的喜爱。我们今天就来讲一讲在外国人眼里最好吃的几道中国菜，下边就来看一看吧。
一：回锅肉。
回锅肉是我国川菜的一个典型代表，它的原材料也很简单，主要就有五花肉、蒜苗和青椒。经过厨师秘制的手法，看起来是色泽红亮，十分的有食欲，而且吃起来是软烂无比，肥而不腻，加上一碗香喷喷的米饭，别说多过瘾了，尤其是其中焦焦的猪肉片，十足的征服了外国人的味蕾。
二：毛血旺。
和回锅肉一样，毛血旺也是我们川菜中的一个佼佼者。在此之前，很多外国人对动物内脏都是很不感冒，甚至是抵触的，但是毛血旺一出，实在是征服了很多外国人的味蕾。里边包含着猪血、鳝鱼、鸭肠、猪内脏、豆腐、午餐肉以及各种辣椒，最后再淋上厚厚的辣椒油，实在是给外国人开拓了一个新天地。
三：宫保鸡丁。
外国人对川菜也是杠上了，喜欢的下一道菜就是川菜里边著名的宫保鸡丁。其实宫保鸡丁在贵州菜和鲁菜里边都有记载，只是原料和做法有些差距。主要食材就是鸡肉、花生米和黄瓜，以及少不了的辣椒。做出来的宫保鸡丁吃起来最大的特色就是特别的过瘾，看起来色泽红润但是不辣，微辣而不猛。受到我们外国人的特别喜爱。
四：大盘鸡。
这道大盘鸡可不是川菜了，而是一道新疆的特色菜，里边的主要原料就是鸡肉和土豆，再搭配上青红椒，洋葱和特色的皮带面，实在是燃爆了。看起来满满一大盆，色泽红亮，吃起来更是各种味型综合起来的效果，软糯香甜，有辣又有甜，在外国人看来可是毫无抵抗力，不由自主的就爱上了。
五：麻婆豆腐。
最后一个外国人最喜欢的菜品就要说麻婆豆腐了，麻婆豆腐材料最简单，主料就只有豆腐，口感吃起来麻麻辣辣，特别的下饭，这对平时较为清淡的外国人可是一个平地惊雷，一旦吃了一次就忘不了，还想去接着吃。
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